Gastronomické příběhy

Paní Kim má ráda české hosty

21 / 01 / 2018

Už je to čtvrt století, co paní Hyun-ok Kim, její manžel a děti spatřili poprvé Českou republiku. V roce 2004 otevřeli v Praze rodinnou restauraci Kimchi, jež dlouho jako jediná ve městě nabízela výhradně korejské jídlo. Kimchi je vlastně i gastronomický klub. Navštěvuje ho skupina štamgastů a šéfkuchařka, někdejší učitelka Kim jim vykládá o korejské kuchyni i kultuře.

Už je to čtvrt století, co paní Hyun-ok Kim, její manžel a děti spatřili poprvé Českou republiku. V roce 2004 otevřeli v Praze rodinnou restauraci Kimchi, jež dlouho jako jediná ve městě nabízela výhradně korejské jídlo. Kimchi je vlastně i gastronomický klub. Navštěvuje ho skupina štamgastů a šéfkuchařka, někdejší učitelka Kim jim vykládá o korejské kuchyni i kultuře.

Galerie (7) Diskuze Sdílet

Autor také napsal

Mohlo by Vás zajímat